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Livre My365 La douceur du piment rouge, pour cuisiner le piment avec parfum et juste ce qu'il faut de force.
Catégories : Librairie – Vie pratique
SKU : PAP-LIB-5879
La douceur du piment rouge montre comment doser le piment pour relever sans masquer. Le propos va du choix des variétés aux accords simples du quotidien, avec des recettes à refaire pour la famille.
Sauces, plats mijotés, légumes rôtis et touches sucrées-salées : le livre aide à ajuster la force selon les convives et à garder le parfum du piment. Il convient aux palais sensibles comme aux amateurs qui veulent nuancer.
Non, l'accent est mis sur le dosage et les versions douces conviennent aux palais sensibles.
repères de dosage selon les palais
recettes du quotidien sucrées-salées
Type: Livre vie pratique
Titre: La douceur du piment rouge
Thème: Cuisine au piment
Contenu: 1 livre
Vendeur: Papier Agenda
Ça donne des idées sans que ce soit trop fort, j'aime bien.
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